ドイツ製法のうまいソーセージをつくる厚木のお肉屋さん(厚木ハム)が、うまいソーセージをつくる為に徒然書き綴るおいしいブログ

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京都 グルメの旅 その1

2010/04/08 11:00|お出かけTB:0CM:0
先日、2日間京都へ滞在していました。

何しに行ったかと言いますと、祇園ごずこんの鵜川さんと「京巡り」の約束をしていたからです。
初日の午前中は京都のソーセージ屋さんとの約束があったので、鵜川さんとは午後からの待ち合わせ。

京巡りのスケジュールは全て鵜川さんにおまかせ。

ごずこんスタッフの甲斐さん、天野さんも一緒に来て頂き、まずは昼食を。

昼食の場所は「ヴィトラ」さん。

このレストランはブライダル会社が経営するところで、厚木ハムの黒豚肉を納めさせて頂いています。

豚肉を使って頂いてはいましたが、ご挨拶していなかったので
初めて料理長とお会いできて安心しました。

フレンチ主体ですが和の要素が漂う京料理を頂き昼間から贅沢至極。

美味しいランチ(ランチと言うには贅沢すぎる!)を終え、鴨川の方に散歩。
この時期、桜が満開でとてもキレイ。

そして、折角だから「京おどり」を見よう、と言う事になり宮川町へ。

これもこの時期の恒例行事だそうで、芸妓、舞妓さんの踊りを鑑賞。

京都はどこへ行っても日本を感じられ、ホッとしますね。
ドイツの食文化を売る店をやっておきながら、こんな事を言うのもヘンですが。

鑑賞後は、市内を縦横無尽に散歩。

散歩しながら鵜川さんに質問。個人的な「京の七不思議」、地名の呼び方?
みなさんも京都の住所を見たり書いたりしていて感じた事無いですか?
「●●上ル」、とか「●●東入ル」とか。
何を意味するんだ?と。

京都は通りが碁盤の目になっているのはご存知かと思いますが
「上ル」は●●から北側、「東入ル」は●●から東の方向
よって「下ル」は●●から南側といった感じ。
東西の入ルはその目標物の位置が挟まれる2本の通りのどこ
に位置するかで変わるそうです。

もうひとつ、交差点名。
「烏丸丸太町」
どうです、読めないでしょう?

私は京都に降り立って初めて見た通り名が「烏丸」
もちろん「とりまる」って読みましたよ。

~丸って京都っぽいなぁ、と感心していたら

全然違う。


「からすま」って読みます。

よって上の交差点名は「からすままるたまち」

鵜川さん曰く、
「とりまるまるた???鳥が丸々大きく太るようないわれがある土地なのか!」
と言っていた方がいるそうです。

なるほど、なるほど。
面白い事言いますねぇ、でも地元の人でなければそう思ってしまうかも。


例えば「烏丸丸太町」という交差点名は
烏丸通りと丸太町通りが交差しているところだから烏丸丸太町。

分かり易い!!

京都の人はこの交差点名で「あぁあの辺りか」と位置を把握するそうです。


堂々とこんな京都の地名について、交差点について書いていますが
京都の人が見たら「よくもこんなネタをブログに出来るな!」と思われそう。

長くなりましたので、京都の旅は後編へ続きます。
後半は「炭火割烹なかじん」さんのお話です。



もっと読めないヤツを最後に

  「先斗町」

読めないでしょう!?





答え:ぽんとちょう
ポルトガル語が入った当て字なんだそうです。



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