ドイツ製法のうまいソーセージをつくる厚木のお肉屋さん(厚木ハム)が、うまいソーセージをつくる為に徒然書き綴るおいしいブログ

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10/29 本日開店!

2010/10/29 15:19|その他TB:0CM:0
いつも厚木ハムをご愛顧頂きまして誠に有難う御座います。

本日10月29日、無事に新店舗をオープンさせる事ができました。
一重にご愛顧頂いているお客様、関係各位の方々のお陰で御座います。
有難う御座います。

近隣の方々には駐車場の関係で大変ご迷惑お掛け致しました。

お祝いに駆けつけてくれた方々
作業の応援に来てくださった先輩職人の方々

本当にたくさんの方々に助けられ自分は生きているんだと
胸が込み上げる、身の引き締まる記念すべき開店となりました。

これからも皆様の期待にそえる様、私はじめスタッフ一同
精進を重ねて参る所存です。

これからも叱咤激励、ご指導ご鞭撻を賜りたく存じます。

今後とも生まれ変わった「厚木ハム」をどうぞ宜しくお願い申し上げます。

厚木ハム
取締役工場長 嶋崎 洋平
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厚木ハム 新店舗情報

2010/10/20 07:37|その他TB:0CM:0
引っ越しも佳境に入ってきました!

店舗の正面についた看板です。

店舗 看板
<新店舗 看板>

オープンまで9日間です!


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2010/10/13 07:54|生ハム、サラミTB:0CM:0
久しぶりのブログ更新です。

この一週間は引っ越し作業の大詰めです。

昨日はソーセージ作りの命の部分である機械の搬入。

大型の機械ばかりなので専門の引っ越し業者さんにやって頂きます。


引っ越し
<スモークハウスの搬入>

スモークハウスという燻製する機械の搬入です。

1トンはある機械を2台のクレーンを巧みに使い建物に入れていきます。

限られた狭いスペースをスルスルっと。
それはもうまさに「神業」。

見ていて気持ち良いくらいに。

本日もまた引っ越し作業をします!



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